Überwachen eher nicht. Angucken ist dieselbe Datenübertragung wie runterladen. Du kannst ein Wasserzeichen reinsetzen und jede "dritte" Homepage, wo Dein Foto unrechtmäßig auftaucht, verklagen (oder vorher erpressen )...

Du kannst das Herunterladen nicht verhindern, schon beim Aufruf der Seite landet ja der Inhalt im Chache des Browsers.
Mit etwas Aufwand kannst du allerdings den Bilderklau erschweren. Hier gäbe es wohl Möglichkeiten das Bild als background zu verwenden und ein durchsichtiges Bild darüberzulegen. Beim Aufruf mit der rechten Maustaste "Bild herunterladen" würde dann nur das durchsichtige Bild heruntergeladen werden, aber nicht das eigentliche Bild.
Wenn aber einer dein Bild haben will wird er es immer bekommen.
Wenn er sich auskennt wird er es auf der Platte finden, und wenn er sich nicht auskennt, kann er immer noch einen Screenshoot erstellen.

Natürlich kann man das. Aber dann ist man damit ganz schön beschäftigt.

Ich kann mich noch dumpf an die Zensursula-Debatten im BT-Forum erinnern. Da wurde vom Hash-Code einer Datei gesprochen. Das bringt aber nicht allzu viel, weil sich mit der kleinsten Änderung auch dieser Code ändert. Vielleicht sowas wie die Gesichtserkennung...